Базовые растительные масла в косметике. Что необходимо знать и как подобрать.

В силу своей вязкости и способности не высыхать, масло смягчает поверхность кожи и не допускает испарение влаги. Казалось бы, с такой функцией справится даже минеральное, но уникальность растительных масел заключается в том, что их химический состав перекликается с составом липидного барьера кожи.

В свою очередь липидный барьер состоит из холестерола, церамидов и свободных ненасыщенных жирных кислот (омега-3, омега-6), количество которых находится в строго определенной пропорции по отношению друг к другу.

А что такое ненасыщенные жирные кислоты (омега-3, омега-6), которые встречаются как в растительных маслах, так и на коже человека:

• Альфа-линоленовая кислота (омега-3 жирная кислота растительного происхождения), которая является так называемой незаменимой жирной кислотой, имеет противовоспалительные и фото-защитные свойства.
• Гамма-линоленовая кислота и линолевая кислота (омега-6 жирные кислоты) -полиненасыщенные жирныме кислоты. Гамма линоленовая кислота является редкой жирной кислотой, но организм человека способен преобразить достаточное количество гамма-линоленовой кислоты из альфа-линоленовой. Исключение составляют пожилые люди и люди с некоторыми заболеваниями. Омега-6 линолевая кислота находится в основном в керамидах и холестерине, которые помогают поддерживать эпидермальный водный барьер. Линолевая кислота помогает восстановить уровень этой жирной кислоты в сухой коже или коже, поврежденной сурфактантами, тем самым уменьшая трансэпидермальную потерю влаги.

В здоровой коже естественное соотношение омега-3 к омега-6 составляет 1:7. Такого показателя возможно добиться, используя масляные смеси, которые и обеспечат нужное количество омега-3 и омега-6 жирных кислот в оптимальном соотношении.

В таблице 1 приведены масла с содержанием омега-3 и омега-6 жирных кислот из ассортимента ООО Доброф. Как видно из таблицы в составе масел так же присутствует Олеиновая кислота, Гондоиновая кислота и Эруковая кислота которые относятся к Омега-9-ненасыщенным жирным кислотам. Они не являются Незаменимыми жирными кислотами в отличие от классов Омега-3-ненасыщенные жирные кислоты и Омега-6-ненасыщенные жирные кислоты. Омега-9 кислоты могут быть синтезированы человеческим организмом из ненасыщенных жирных кислот.

При подборе масел для рецептур следует обратить внимание на то, что кожа не любит избыток олеиновой кислоты. Проблема с олеиновой кислотой заключается в том, что, при использовании в течение длительного времени и обильно, она в конечном итоге забивает поры. Однако, если косметическое средство будет содержать линолевую кислоту, то этого можно избежать. С другой стороны, масла богатые олеиновой кислотой хорошо хранятся и не окисляются, как линолеумные масла.

Ряд растительных масел содержит в себе омега-3 и омега-6 кислоты, но не в свободном виде, а химически связанном с глицерином (триглицериды). И вот здесь кроется задача индивидуального подбора масла.  Микрофлора кожи человека способна расщеплять триглицериды натуральных растительных масел на свободные жирные кислоты и глицерин, а дальше свободные жирные кислоты включаются в построение различных структур кожи и активно участвуют в её обменных процессах. Вот только микрофлора кожи человека не всегда стабильна, да и на каждом участке тела отличается составом. И получается, что одному человеку подходит косметическое средство, а другой будет испытывать дискомфорт в виде чрезмерной липкости или жирности. Данное отступление по микрофлоре, приведено лишь для того, чтобы разъяснить, что нет ни чего универсального.

Таблица 1. Перечень растительных масел, с преобладанием в составе Омега-6, Омега-3 кислот.

Не секрет, что потребитель ценит косметику не только за ее свойства, но и за  приятные тактильные ощущения. В нашу практику уже давно вошло понятие «эмоциональность от продукта», т.е. восприятие и тактильность пользователя при нанесение косметического средства, ощущение в момент нанесения и после: легкость, впитываемость, гладкость, эластичность и бархатистость. Хорошими текстурообразующими свойствами обладают твердые и полутвердые масла (баттеры). Кроме того, эти масла являются природными эмульгаторами, а также, практически все из них стабильны при хранении.

Фитостеролы – популярный бьюти-ингредиент в составе уходовой, лечебной и антивозрастной продукции для кожи лица и тела. Основными фитостиролами являются: β-ситостерол, кампестерол и стигмастерол.

Кампестерол и стигмастерол – по своим свойствам в большей степени нашли применение в медицине и как пищевые добавки для снижения уровня холестерина.

А вот β-ситостерол прекрасно проявляет себя в составе косметических средств, снимает воспаления и раздражения, устраняет кожный зуд и способствует очищению дермы от высыпаний. И, кроме того, вещество препятствует разрушению коллагеновых волокон, стимулирует клеточное обновление и выработку коллагена.

Бета-ситостерол останавливает облысение и стимулирует рост волос. Регулярное использование средств для волос с высоким содержанием растительных стеринов активирует кровоснабжение кожи головы и способствует «пробуждению» волосяных фолликул.

Фитостеролы в различной концентрации содержатся во многих растениях. В таблице 2 приведены некоторые из них. На сегодняшний день можно встретить концентраты фитостеролов, которые применяются для дополнительного обогащения косметических средств.

Таблица 2. Содержание натуральных  бьюти-ингридиентов (фитостеролов) в растительных маслах

Данные были записаны как средние значения ± стандартных отклонений. 1 Н.Д. не обнаружен. 2 Различные буквы суперскрипта в каждом столбце указывают на существенную разницу между каждым маслом на уровне p < 0.05. 

Ниже приводим краткий обзор того, как можно составить смеси растительных масел, при этом учесть свойства каждого масла и подсчитать экономическую выгоду.

1. Стабилизирующие масла (составляет 10 - 20% в масляной смеси): К ним относятся масло Жожоба, масло Крамбе (Абиссинская горчица), масло Пенника лугового.
2. Ухаживающие базовые масла (50 - 70% в масляной смеси): Масла с преобладанием Гамма-линоленовой кислоты и линолевой кислоты (омега-6). К ним желательно добавить масла с преобладанием олеиновой кислоты (омега-9,) так как они, во-первых, стабильны к окислению, во-вторых, являются отличными перевозчиками активных компонентов. Это масло оливы, макадамии, персика, сладкого миндаля и другие.
3. Активные масла (2-10% в масляной смеси): Масла с преобладанием Альфа-линоленовой кислоты (омега-3) и масла с содержанием  редких жирных кислот ( например, масло гранатовых косточек ), такие масла очень склонны к окислению, но проявляют выраженные косметические свойства — восстанавливающие и активирующие. В смеси со стабилизирующими маслами их окисляемость снижается.
4. Баттеры (5-10% в масляной смеси): Масло ши, манго, бабассу, кокоса. Их можно применять как из-за сенсорных свойств — придают полноту эмульсии, так благодаря способности быстро проникать в верхний роговой слой кожи, не создавая при этом излишне жирного ощущения.

Полученную смесь масел можно применять в различных косметических продуктах:

• в питательных ночных кремах (20-50% масляной фазы от готового продукта);
• в легких дневных кремах (5-35% масляной фазы от готового продукта);
• в средствах для ухода кожи вокруг глаз (5-20% масляной фазы от готового продукта);
• в бальзамах для волос (1-5% масляной фазы от готового продукта);
• в масках для волос (5-15% масляной фазы от готового продукта).

Масла или их смеси можно применять в чистом виде на кожу, но это могут быть процедуры специального назначения, не относящиеся к ежедневным. Не забывайте, что наша кожа требует постоянного увлажнения. А что как не вода идеальный источник влаги? Поэтому, какими бы ни были идеальны масла, лучше все-таки для ежедневного применения подходят косметические продукты с выверенным балансом масляной и водной фазы.

Теперь Вы знаете, что создание уникальных, совершенных рецептур уходовой косметики полностью в Ваших руках. И Вам решать – какими свойствами она будет обладать: нести живую энергию Природы или синтезировать опыт новых технологий.