Е425 Конжаковая камедь
Компания
Каталог
8 (812) 318 46 93
Написать нам
Личный кабинет
войти
Компания
Каталог
ДоброффДоброфф
Личный кабинет

Е425 Конжаковая камедь

описание

В пищевой промышленности применяется как загуститель, стабилизатор, и связующее вещество, заменитель жиров в низкокалорийных и обезжиренных товарах, гелеобразователь, желирующий агент.  

В косметических средствах Конжаковая камедь обладает более сильными увлажняющими характеристиками чем гиалуроновая кислота, известен тем, что образует на коже невидимую защитную пленку и не дает влаге испаряться с ее поверхности, что также отличает этот компонент от гиалуроновой кислоты, которая только лишь увлажняет. Кроме того, Конжаковая камедь обладает отличными восстанавливающими свойствами, возвращает коже тонус и оказывает благотворное действие на кожный рельеф.

Хорошо растворяется в горячей воде, в холодной набухает; нерастворим в этаноле. Желирующие свойства выше, чем у гуаровой камеди (Е 412), но уступают ксантовой (Е 415).

Превью
Варианты качества

Характеристики

Цвет
от белого до желтоватого цвета
Внешний вид
порошок
Растворимость
хорошо растворяется в горячей воде, в холодной набухает; нерастворим в этаноле
Вязкость
36000 cps

Технические характеристики

INCI
Konjac gum
оптовый поставщик и импортер сырья

DOBROF — это современная компания в современном мире!

Клиентский сервис
Решаем проблемы технологов и специалистов отдела снабжения в поиске, подборе и тестировании ингредиентов.
Работаем онлайн
В личном кабинете всегда все необходимые документы на сырье и возможность оперативно отправить заказ на расчет личному менеджеру.
или войти в действущий
или войти в действущий
Карта
Клиентский сервис
Решаем проблемы технологов и специалистов отдела снабжения в поиске, подборе и тестировании ингредиентов.
Гибкая ценовая политика
Мы любим и умеем договариваться, и делаем это быстро. Окончательная цена согласовывается индивидуально и зависит от объемов и условий поставки.
Карта
Доставляем
по всей России
Офис в Санкт-Петербурге, дополнительные склады в Москве, Новосибирске, Краснодаре и Екатеринбурге.

Другие ингредиенты из категории «Многофункциональные добавки»

Е332 Цитрат калия

Е331 Цитрат натрия

E968 Эритритол (эритрит)