Гороховый белок (протеин) 80%
описание
В пищевой мясоперерабатывающей промышленности – влагоудерживатель, эмульгатор, структурообразователь, частично заменяет мясное и жировое сырье.
Производитель
Китай
Превью
Варианты качества
Гороховый белок
Характеристики
Цвет
светло-желтого цвета
Внешний вид
порошок
Технические характеристики
INCI
Pea Protein
область применения
Пищевая промышленность
Мясоперерабатывающая промышленность