Бензилбензоат - это натуральное вещество, встречающееся в ряде растений. Оно формируется при взаимодействии бензилового спирта и бензойной кислоты, образуя стабильное органическое соединение с уникальными свойствами.
Физико-химические характеристики
По состоянию бензилбензоат представляет собой прозрачную жидкость, оттенок которой может варьироваться от полностью бесцветного до светло-жёлтого. Его аромат - лёгкий бальзамический с лёгкими миндальными нотками, а вкус - острый и слегка резкий.
- Реакция хлористого бензила с бензоатом натрия.
- Переэтерификация метилбензоата бензиловым спиртом.
- Побочный продукт при окислении толуола с образованием бензойной кислоты.
- Реакция Тищенко, в ходе которой бензальдегид взаимодействует с бензилатом натрия, выступающим катализатором.
Область применения
Парфюмерия
В парфюмерной индустрии бензилбензоат ценится как растворитель для нитромускусов и натуральных экстрактов, а также как средство для смягчения и закрепления ароматических композиций. Концентрация в парфюмерных формулах может достигать 60%. Согласно актуальным рекомендациям IFRA, ограничений на его использование не установлено, что подчёркивает его универсальность и безопасность в создании ароматов.
Фармацевтика и другие отрасли
В медицине бензилбензоат применяется в составе противочесоточных мазей благодаря своим терапевтическим свойствам. Кроме того, он используется в текстильной промышленности как пластификатор, улучшая физические характеристики материалов.
Таким образом, бензилбензоат - это многофункциональный компонент с натуральным происхождением, востребованный в различных отраслях благодаря своим уникальным химическим и физическим свойствам.
|
CAS
|
120-51-4 |
|
INCI
|
Benzyl Benzoate |
|
Внешний вид
|
Жидкость |
|
Запах
|
Характерный |
